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Vorbereitung Kurs: Fermentieren & Gesundheit

Liebe/r Kursteilnehmer/in,

In Kürze wirst Du unseren Kurs besuchen. Da der Kurs sehr eng gepackt ist mit Informationen, geben wir Dir einen ersten kurzen Teil zum Lesen als Vorbereitung. Dies bedeutet dass wir am Kurstag etwas mehr Zeit haben für alle geplanten Themen und Aktivitäten. Das Thema dieser kurzen Vorbereitung ist das Kennenlernen der Bakterien. Es ist sehr wichtig dass Du dies vor dem Kurs liest, damit Du das nötige Grundwissen über Bakterien hast. Die folgenden vier Abschnitte benötigen gesamthaft 5-10 Minuten Lesezeit. Hier gehts zur Lektüre